私たちはオーストラリアで出会いました。大規模農場での勤務、オーガニック農場でファームステイを経験後、ニュージーランドへ。そこの農場で働きながら、1年かけてオリジナル挙式を企画し、式を挙げ帰国しました。
海外の農業経験は、農業の危険性や体に与える影響について、考える機会を与えてくれました。そして、自分たちが安心して食べられるものを作り、食べたいものを販売したいと思いました。
帰国後は、福井県の牧場で約2年間勤務し、放牧の酪農、平飼いの鶏、無農薬野菜&お米の栽培、六次産業の販売などを学びました。その後、オーガニックの里「砂川」とご縁があり2011年に移住、新規就農、2012年に静岡県西部のイベント出店を中心に、移動カフェを開業。2013年認定農家になりました。